A pecuária sustentável é uma prática que busca minimizar o impacto ambiental da criação de animais, ao mesmo tempo que mantém a produção de alimentos e a viabilidade econômica das fazendas.
Uma maneira de alcançar a sustentabilidade na pecuária é através do pastoreio rotativo. Esta prática envolve mover o gado de pasto em pasto, permitindo que a grama se recupere entre os períodos de pastoreio. Isso pode ajudar a prevenir a erosão do solo e a degradação da terra, enquanto fornece alimento fresco e nutritivo para o gado.
Outra estratégia é a gestão integrada de pragas, que visa reduzir o uso de pesticidas e medicamentos veterinários. Isso pode ser feito através de uma combinação de práticas, incluindo a seleção de raças resistentes a doenças, a implementação de medidas de biosegurança e o uso de tratamentos naturais ou alternativos.
Além disso, muitos agricultores estão se voltando para a energia renovável para alimentar suas operações de pecuária. Isso pode incluir o uso de energia solar para alimentar cercas elétricas ou a criação de biodiesel a partir de resíduos agrícolas.
A pecuária sustentável não apenas beneficia o meio ambiente, mas também pode aumentar a eficiência e a rentabilidade da fazenda a longo prazo.
